کاملترین راهنمای سفر به کاپادوکیا | صفر تا صد سفر به کاپادوکیای ترکیه

کاپادوکیا، یکی از جاذبه ‌های گردشگری فراموش ‌نشدنی در کشور ترکیه است که با مناظر خیره‌ کننده و طبیعت بی ‌نظیر خود، هر ساله گردشگران بسیاری از سراسر جهان را به خود جذب می‌ کند. این منطقه در قلب آناتولی واقع شده و با تاریخ عمیق و فرهنگ متنوع این منطقه، سفر به کاپادوکیا به یکی از محبوب ترین فعالیت های گردشگری در جهان تبدیل شده است.

کاپادوکیا با خصوصیات زمین‌ شناسی منحصربه‌فرد و تشکیلات سنگی عجیب و غریب، یکی از بهترین مقاصد برای سفر و کاوشگری است. جهت بهره‌برداری بهینه از سفر به کاپادوکیا، مطالعه این راهنما ضروری است. در این راهنما، با تمامی اطلاعاتی که برای برنامه ‌ریزی و سفر به کاپادوکیا به آن ها نیاز دارید آشنا خواهید شد.

با مطالعه این راهنما، به راحتی می ‌توانید از بهترین مکان ‌های دیدنی، فعالیت‌های متنوع، رستوران ‌ها و هتل‌ های محبوب در کاپادوکیا آگاه شوید. همچنین، در این راهنما، اطلاعاتی درباره مسیرهای گردشگری، فصل‌های مناسب برای سفر و سایر نکات مهم برای یک سفر موفق به کاپادوکیا را خواهید یافت.

فهرست مطلب

راهنمای کامل سفر به کاپادوکیا

کاپادوکیا، یکی از شهرهای گردشگری محبوب در شرق کشور ترکیه است که با طبیعت خیره‌کننده‌ و آثار باستانی بی ‌نظیر، هر ساله گردشگران بسیاری را به خود جذب می ‌کند. با مناظر غیرمعمول و شکل‌ های سنگی منحصربه‌فرد، کاپادوکیا به عنوان یک میراث جهانی یونسکو شناخته شده است. با معابر زیبا و روستاهای خارق‌ العاده، این منطقه فرصتی عالی برای پیمودن مسیرهای پیاده‌ روی و لذت بردن از چشم ‌اندازهای شگفت ‌انگیز را به شما ارائه می‌ دهد.

جاذبه‌های سفر به کاپادوکیا شامل غارهای زیبا، سفرهای هوایی با بالون، کلیساهای صخره‌ای و موزه‌ های منحصربه‌فرد فضای باز است. با سفر به این منطقه، به یک دنیای سحرآمیز و متفاوت خواهید رفت.

آب و هوای کاپادوکیا

کاپادوکیا یک منطقه تاریخی و گردشگری در مرکز ترکیه است که به خاطر زیبایی طبیعی خاص خود شهرت دارد. این منطقه دارای آب و هوای قاره ای و نیمه خشک است و تجربه‌ فصل ‌های مختلف در آن بسیار جالب است. در ادامه، در مورد آب و هوای هر فصل در سفر به کاپادوکیا توضیحاتی را ارائه می ‌کنیم:

بهار (مارس تا مه): در فصل بهار، هوا در کاپادوکیا شروع به گرم شدن می ‌کند و روزها بطور قابل توجهی گرم تر می‌ شوند. دماها معمولاً در بازهٔ 15-25 درجه سانتیگراد قرار دارند و این فصل راه ‌اندازی فعالیت‌ های گردشگری بسیاری در منطقه است. درختان و گل‌ها در این فصل می ‌شکفند و مناظر طبیعی زیبایی به خود می ‌گیرند.

تابستان (ژوئن تا اوت): تابستان در کاپادوکیا خشک و گرم است. دما به اوج خود می ‌رسند و می ‌توانند از 30 درجه سانتیگراد هم عبور کند. این فصل برای انجام فعالیت ‌های خارج از ساختمان مثل گشت و گذار و پیاده‌ روی مناسب است. همچنین، شب ‌های تابستان در کاپادوکیا معروف به آرامش و آسمان پرستاره‌ هستند.

پاییز (سپتامبر تا نوامبر): در اواخر تابستان و در فصل پاییز، هوا در کاپادوکیا ملایم تر می‌شود. دما کاهش می‌ یابند و معمولاً در محدودهٔ 15-20 درجه سانتیگراد قرار می‌ گیرد. این فصل برای دیدن مناظر طبیعی زیبا و سفرهای گردشگری مناسب است.

زمستان (دسامبر تا فوریه): زمستان در کاپادوکیا سرد و برفی است و دما به طور قابل توجهی کاهش می ‌یابد. برف روی مناظر طبیعی کاپادوکیا به منظره ای تماشایی تبدیل می‌ شود و این فصل برای علاقه ‌مندان به فعالیت ‌های زمستانی مانند اسکی  جذاب است.

بهترین فصل برای سفر به کاپادوکیا

بهترین فصل برای سفر به کاپادوکیا، تابستان است. در این فصل، هوا گرم و کم باران است. این آب و هوا، شرایط مناسب برای انجام فعالیت ‌های خارج از ساختمان مانند گشت و گذار در مناظر طبیعی زیبای کاپادوکیا و بالن سواری را فراهم می ‌کند. همچنین، شب‌ های تابستان در کاپادوکیا خنک و دیدنی هستند. بنابراین، سفر به کاپادوکیا در تابستان، تجربه‌ بی ‌نظیری را برای بازدیدکنندگان از این منطقه فراهم می ‌کند.

چگونه به کاپادوکیا سفر کنیم؟

برای سفر به کاپادوکیا، می ‌توانید از راه‌ های زیر استفاده کنید:

می‌توانید از فرودگاه ‌های بین‌المللی ایران به فرودگاه نوشهیر یا کایسری در ترکیه پرواز کنید. فرودگاه کایرسی حدود 1 ساعت و فرودگاه نوشهیر حدود 40 دقیقه با کاپادوکیا فاصله دارند.

همچنین می‌توانید از تهران یا شهرهای دیگر ایران با اتوبوس یا قطار به آنکارا سفر کرده و سپس به کاپادوکیا بروید. اگر بخواهید با ماشین شخصی از مرز بازرگان سفر به کاپادوکیا را تجریه کنید، باید به ترتیب از این شهرها عبور کنید تا به مقصد برسید: دوگوبایزید، آگری، ارزروم، ارزنجان، سیواس، کایسری، اورگاپ، نوشهیر.

اقامت در کاپادوکیا

هتل ‌های کاپادوکیا با طراحی ‌های خلاقانه و آثار هنری منحصربفرد، شما را به دنیایی جادویی و رویایی در این سرزمین شگفت انگیز در سفر به کاپادوکیا می‌ برند. برخی از بهترین هتل ها برای اقامت در این منطقه عبارتند از:

هتل دابل تری بای هیلتون آوانوس (DoubleTree By Hilton Hotel Avanos)

آدرس: Yeni, Kızılırmak Cd. No:1, 50500 Avanos/Nevşehir, cappadocia, Turkey

هتل یوناک اولری (Yunak Evleri Hotel)

آدرس: Musaefendi Mahallesi, Balcı Sk., 50400 Ürgüp/Nevşehir, Cappadocia, Turkey

هتل آوراسای کاپادوکیا (Avrasya Hotel Cappadocia)

آدرس: Yeni, Kızılırmak Cd., 50500 Avanos/Nevşehir, Cappadocia, Turkey

رستوران‌ های کاپادوکیا

رستورا ن‌های کاپادوکیا با ترکیبی از آشپزی ترکی محلی و طعم‌ های مدرن، تجربه ‌ای بی ‌نظیر از غذاهای لذیذ را به بازدیدکنندگان در سفر به کاپادوکیا ارائه می ‌دهند. برخی از پرطرفدارترین رستوران های کاپادوکیا عبارتند از:

رستوران‌ Dibek

آدرس: Belediye Cad. Hakkı Paşa Meydanı, Cami Sk. No:1, 50180 Nevşehir Merkez

رستوران Topdeck

آدرس: Hafız Abdullah Efendi Sk. No 15, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez

رستوران Nostalgi

آدرس: Esbelli, Dolay-2 Sk. No:12, 50400 Ürgüp

جاهای دیدنی کاپادوکیا

کاپادوکیا، یک منطقه فرهنگی و گردشگری واقع در ترکیه است که به خاطر تنوع طبیعی و آثار باستانی منحصر به فردش شهرت دارد. این منطقه با تشکیل سنگ‌ های طبیعی خارق ‌العاده، غارهای سنگی و شهرهای زیرزمینی شگفت‌انگیز، برای علاقه‌ مندان به ماجراجویی و تاریخ، یک مقصد بی ‌نظیر به حساب می ‌آید.

موزه فضای باز گورمه

در نزدیکی روستای گورمه در کاپاداکویا، یکی از میراث جهانی یونسکو، موزه فضالی باز گورمه قرار دارد که یک مجموعه از کلیساها و فضاهای منحصر به فرد برش ‌دهی شده در صخره را شامل می ‌شود.

چندین کلیسا در این مجموعه وجود دارد، اما مهم‌ ترین آن‌ ها که در سغر به کاپادوکیا حتما باید از آن ها بازدید کنید، شامل کلیسای المالی (سیب)، آزیزه باربارا (باربارای مقدمس)، کلیسای ییلانلی (مار)و کلیسای توکالی هستند. اما جاذبه برجسته این مجموعه، کلیسای کارانلیک (تاریک) است که به عنوان یکی از بهترین نمونه‌ های باقی‌ مانده از هنر بیزانسی در جهان شناخته می ‌شوند.

• آدرس: کاپادوکیا، روستای گورمه، خیابان موزه

موزه فضای باز زلوه

با صخره‌ های شگفت انگیز و غارهای مسکونی، بازدید از موزه فضای باز زلوه در سفر به کاپادوکیا، در واقع تجربه ‌ای از کاپادوکیای قدیم است. زلوه در قرن نهم میلادی به عنوان یک صومعه شروع به فعالیت کرد و تا قرن بیستم به یک روستای پر رونق تبدیل شد.

به دلیل فرسایش و خطر سقوط صخره، روستا در سال 1952 ترک شد. اکنون کل دره به یک موزه فضای باز تبدیل شده است. اینجا چندین کلیسای جالب برای دیدن وجود دارد – کلیسای اوزوملو (انگور) که بهترین حالت را دارد، و یک مسجد سنگی کهنسال.

• آدرس:کاپادوکیا، نوشهیر، آوانوس

شهرهای زیرزمینی کایماکلی و درینکویو

شهرهای زیرزمینی کاپادوکیا ابتدا در دوران عصر برنز ایجاد شدند. همچنین در دهه های ششم و هفتم میلادی، مسیحیان منطقه به مدت طولانی زیرزمینی زندگی می کردند تا از تهاجم اعراب و ایرانیان در امان باشند.

کایماکلی، بزرگ ترین نمونه شهرهای زیرزمینی کاپادوکیا است که دارای یک مارپیچ از اتاق هایی است که توسط تونل ها به هم متصل شده اند. دیرینکویو نیز عمیق ترین پناهگاه زیرزمینی کاپادوکیا است. اینجا تونل ها در برخی نقاط بسیار تاریک هستند. در این شهر زیرزمینی که پیشنهاد می کنیم در سفر به کاپادوکیا حتما به آن سری بزنید، منطقه ای بزرگ به عنوان کلیسا و بسیاری از مناطق زندگی و ذخیره سازی برای بازدید وجود دارند.

• آدرس: کاپادوکیا، نِوشهیر

تفریحات کاپادوکیا

کاپادوکیا، یک منطقه سحرآمیز و منحصر به فرد در قلب ترکیه است که به خاطر زیبایی طبیعی و تشکیلات سنگی بی ‌نظیرش شهرت دارد. با تنوع مناظر طبیعی از صخره ‌ها گرفته تا غارها و دره‌ های عمیق، کاپادوکیا یک مقصد محبوب برای پرداختن به تفریحات فعال در طبیعت است. با بالن ‌سواری در آسمان، پیاده ‌روی در مسیرهای پرماجرا، و کاوش در غارهای باستانی، تجربه ‌ای بی‌نظیر را در دل کاپادوکیا خواهید داشت.

بالن سواری

برای بسیاری از بازدیدکنندگان، بالن سواری در صبح زود در کاپادوکیا یکی از جاذبه ‌های برجسته ترکیه است و در واقع دلیل اصلی سفر به کاپادوکیا است. در فصل تابستان، بیش از ۱۰۰ بالون همزمان پس از طلوع آفتاب به آسمان بلند شده و مسافران را با چشم انداز دره مرکزی و تشکیلات سنگی آن، شگفت زده می ‌کنند.

بالون ‌ها روزانه در طول سال پرواز می ‌کنند مگر اینکه به دلیل آب و هوای ناسازگار، پروازها لغو شوند. پرواز با بالن در سفر به کاپادوکیا حدود یک ساعت طول می‌کشد.

بهترین مکان ها برای بالن سواری در کاپادوکیا

• نقطه دید طلوع/غروب خورشید در گورمه
• تپه ای در دل دره سرخ
• نقطه دید پانورامای دره سرخ
• نقطه دید پانورامای دره عشق
• جاده خاکی پشت کمپینگ پانورامای گورمه

پیاده روی در دره سرخ

دره‌ های پیچیده و زیبای کاپادوکیا در بین روستاهای گورمه و چاووشین قرار دارند. در این مناطق، صفحات سنگی با رنگ‌ های صورتی، زرد و نارنجی به وسیله انفجارهای آتشفشانی و هزاران سال فرسایش توسط باد و آب شکل گرفته ‌اند.

بین صخره ‌ها باغ ‌های سرسبزی قرار دارند که هنوز توسط کشاورزان محلی پرورش داده می ‌شوند، در حالی که کلیساهای پنهان و سرپناه ‌های متصل به صخره ‌ها که به دوران بیزانسی برمی‌گردند، در صخره ‌ها حکاکی شده‌ اند. بنابراین سفر به کاپادوکیا فرصتی عالی است تا کفش ‌های پیاده ‌روی خودتان را بپوشید و به گشت و گذار در این مسیرها بروید. مسیرهای پیاده‌ روی می‌ توانند از چند ساعت تا تمام روز طول بکشند.

• آدرس: کاپادوکیا، پارک ملی گورمه

گشت و گذار در دره ایهلارا

دره‌ ایهلارا، که در جنوب غربی کاپادوکیا قرار دارد، یک بهشت برای علاقه ‌مندان به طبیعت است. گشت و گذار در این دره سرسبز با عمق ۱۰۰ متر یکی از تفریحات محبوب گردشگران در سفر به کاپادوکیا است.

در دوران بیزانس، این منطقه بهشتی برای جوامع رهبانی بود که کلیساها و مجموعه ‌های مختلفی را در صخر ه‌ها حکاکی کرده بودند که می ‌توانید بسیار از این آثار را در طول مسیر مشاهده کنید. در روستای سلیمه، کلیسای صخره ‌ای سلیمه با اتاق ‌ها و کلیساهای حک شده در غار، یک نقطه شروع یا پایان تاثیرگذار برای پیاده ‌روی در دره ایهلارا خواهد بود.

• آدرس: کاپادوکیا، منطقه آکسارای

بازارها و مراکز خرید کاپادوکیا

کاپادوکیا، برخی از بهترین بازارها و مراکز خرید منطقه را در خود جای داده است. با  فروشگاه‌ های سرامیک و صنایع دستی و بازارهای محلی پر از سوغاتی ‌های متنوع، کاپادوکیا یک بهشت برای گردشگران علاقه مند به خرید است.

خرید سرامیک در گورمه

گورمه انواع و اقسام زیادی از سفال و سرامیک های دست ساز معاصر و شیک (از سوغات اصلی کاپادوکیا) را برای خرید ارائه می دهد. سرامیک های زیبا و تزئینی با چنین کیفیتی را در هیچ کجای دیگر در سفر به کاپادوکیا پیدا نخواهید کرد.

• آدرس: حدود 3 کیلومتری کاپادوکیا (جاده بلال اروغلو)

خرید پوشاک در کایسری

کایسری در کاپادوکیا به مدت طولانی مرکز تجاری مهمی در منطقه بوده است. این بازار در تلاقی راه های تجاری قدیمی قرار دارد. کاپالی چرشی یکی از قدیمی ترین و بزرگترین بازارهای ساخته شده توسط عثمانی ها در این منطقه است که هنوز هم رونق دارد. بهترین پارچه ها و پوشاک برای خرید را  در سفر به کاپادوکیا می توانید در کایسری پیدا کنید.

• آدرس: حدود 70 کلومتری کاپادوکیا (جاده نوشهیر)

خرید جواهرات در اوچ حصار

اگر به دنبال خرید جواهرات در کاپادوکیا هستید، مرکز جواهرات در حومه شهرستان اوچ حصار، به نام ژروم اونیکس، مکانی بسیار مناسب است. این بازار بزرگ جواهرات و سنگ های گران بها را با قیمت های مناسب به بازدیدکنندگان ارائه می دهد.

• آدرس: حدود 8 کیلومتری کاپادوکیا (جاده گورمه – اوچ حصار)

سوغات کاپادوکیا

سوغات اصلی کاپادوکیا عبارتند از: ظروف سرامیک و سفال، پارچه و پوشاک، فرش و قالیچه، صنایع دستی، لواشک، کوفتور (یک خوراکی شیرین ژله مانند که از جوشاندن آب انگور و اضافه کرده آرد به دست می آید)، برگه زردآلو و انواع تخمه.

غذاهای محلی کاپادوکیا

به عنوان یک قطب کشاورزی، کاپادوکیا به خاطر غذاهای محلی که با غلات، لوبیا و گوشت پخته می شوند معروف است. در آناتولی مرکزی، بیشتر غذاهای محلی به آرامی پخته می شوند.

کباب تستی

کباب تستی یک غذای محلی محبوب است که با گوشت گوسفند یا گوساله، پیاز، فلفل، سیر، گوجه فرنگی، سیب زمینی و ادویه جات در یک ظرف خاص پخته می شود. زمان لازم برای آماده سازی کباب تستی حدود ۲.۵ ساعت است.

سوپ عرباسی

سوپ عرباسی یکی از قدیمی ترین و معروف ترین سوپ های منطقه است که پیشنهاد می کنیم در سفر به کاپادوکیا حتما آن را امتحان کنید. نسخه های مختلفی از این سوپ وجود دارد.

جبیچ

جبیچ یک غذای خوشمزه دیگر است که می توانید در سفر کاپادوکیا تجربه کنید. این غذای محبوب از گوشت گوسفند تهیه شده و به آرامی پخته می شود. مردم محلی توصیه می کنند که بهترین زمان برای تجربه جبیچ در ماه سپتامبر یا پاییز است، زمانی که گوسفندان بالغ می شوند.

آداب و رسوم کاپادوکیا

یکی از مهم‌ ترین جنبه‌های فرهنگ کاپادوکیا، صنایع دستی آن است که هنوز هم توسط صنعتگران محلی تولید می ‌شوند. یکی از مشهورترین صنایع دستی در کاپادوکیا، تولید فرش ترکی است که تاریخچه ای طولانی در این منطقه دارد. فرش‌های ترکی به دلیل طرح ‌های پیچیده و رنگ ‌های جذاب خود شهرت دارند و هنوز هم با استفاده از تکنیک ‌های سنتی که از نسل به نسل منتقل شده‌ اند، در کاپادوکیا تولید می ‌شوند.

جنبه دیگری از فرهنگ کاپادوکیا، موسیقی و رقص سنتی آن است. این منطقه یک سنت طولانی در موسیقی محلی دارد که با استفاده از سازهای سنتی مانند سورنا اجرا می ‌شود. بازدیدکنندگان در سفر به کاپادوکیا می‌ توانند به کنسرت ‌های محلی بروند. رقص ‌های سنتی محلی مانند هالای نیز بخشی مهم از فرهنگ کاپادوکیا است و بازدیدکنندگان می ‌توانند اجراهای محلی را تماشا کرده یا حتی در رقص شرکت کنند.

شماره تلفن های ضروری

• کد ترکیه: 0090
• کد کاپادوکیا: 0384
• آتش نشانی و آمبولانس: 112
• پلیس: 155

مراکز درمانی کاپادوکیا

کاپادوکیا، با فراهم آوردن مراکز درمانی و تکنیک‌ های مدرن، امکانات درمانی مناسبی را در اختیار بازدید کنندگان از این منطقه دیدنی قرار می دهد. برخی از بهترین مراکز درمانی که در سفر به کاپادوکیا، باید از آن ها مطلع باشید عبارتند از:

Nevsehir State Hospital

تلفن: 00903842285050
آدرس: 15 Temmuz Mahallesi 148. Sokak No:1 Merkez, Nevsehir
Urgup State Hospital

تلفن: 00903843414031

آدرس: 370 Evler, otogar caddesi No:3, Ürgüp, Nevsehir

Private Kapadokya Hospital

تلفن: 00903844448150

آدرس: Güzelyurt Mah. Vefa Küçük Cad. No:9, Nevsehir

Private Versa Hospital

تلفن: 00903842143232

آدرس: Güzelyurt Mah. Ürgüp Cad. No:43, Nevsehir

سوالات متداول سفر به کاپادوکیا

جمع بندی

کاپادوکیا، یکی از مقاصد دیدنی و جذاب در کشور ترکیه است.. از بالن سواری در هوای صبحگاهی بر فراز دره های سنگی تا بازدید از شهرهای زیرزمینی و دیدن غروب خورشید در موزه های فضای باز خارق ‌العاده، کاپادوکیا تجربه‌ ای منحصربه‌فرد و سحرآمیز را از سفر به آناتولی مرکزی به گردشگران ارائه می‌ دهد.  اگر شما هم قبلا از این منطقه دیدنی در ترکیه دیدن کرده اید، تجریه خودتان از سفر با کاپادوکیا را با ما و سایر خوانندگان در میان بگذارید.