راهنمای سفر به ترکیه ؛ جاهای دیدنی ترکیه، غذاها و دسرهای محبوب ترکی

ترکیه یکی از مهم‌ترین کشورهای توریستی جهان است. نزدیکی این کشور به ایران سبب شده تا ایرانیان زیادی همه ساله مسافرت به ترکیه را انتخاب کنند. با پلازا همراه باشید تا در راهنمای سفر به ترکیه این کشور را بهتر بشناسیم.

جاذبه تاریخی توریستی ترکیه شهرت جهانی دارد. این کشور بین قاره اروپا و آسیا واقع شده است. به همین دلیل سالانه گردشگران خارجی زیادی از اروپا و آسیا با مسافرت به ترکیه از این کشور دیدن می‌کنند. سفر به ترکیه معمولا جز انتخاب‌های اول ایرانیان برای سفرهای خارجی است. این کشور فاصله کمی با ایران دارد. همین مسئله باعث شده تا سفر به ترکیه برای ایرانیان به راحتی انجام شود. در ادامه اطلاعاتی در مورد اینکه چگونه سفر راحت و لذت‌بخشی به ترکیه داشته باشیم در اختیارتان می‌گذاریم. همراه پلازا باشید.

آنچه در ادامه می‌خوانید:

اطلاعاتی درباره کشور ترکیه

سفر به ترکیه یکی از سفرهای خاطره انگیز خواهد بود. جاذبه‌های تاریخی و گردشگری این کشور شما را محو تماشای خود می‌کند. اما بهتر است قبل از مسافرت به ترکیه اطلاعاتی در مورد این کشور داشته باشید.

موقعیت جغرافیایی

ترکیه فرهنگ غنی دارد. تمدن‌های زیادی در این کشور پایه گذاری شده‌اند. به دلیل ارتباط ترکیه با شرق و غرب مردم این کشور با فرهنگ‌های مختلف آشنایی دارند. در طی سال‌های طولانی پادشاهان زیادی در ترکیه سلطنت کرده و هر گوشه از شهر نشانی از آنها یافت می‌شود. کشور ترکیه در نیمکره شمالی و درست بین قاره اروپا و آسیا واقع شده است. بسیاری از نویسندگان اروپایی ترکیه را «آسیای صغیر» می‌نامند. شکل هندسی منحصر به فرد این کشور باعث رشد اقتصادی آن شده است. کشور ترکیه دارای 81 استان است. معروفترین شهر ترکیه استانبول نام دارد. این شهر مرکز فرهنگی و اقتصادی کشور تلقی می‌شود.

جمعیت

کشور ترکیه سی‌ و‌ ششمین کشور بزرگ جهان است. بخش بزرگی از آن در آسیا و بخش کوچکی در اروپا واقع شده که مجموع آن را می‌توان معادل 783 هزار کیلومتر مربع دانست. ترکیه حدود 80 میلیون نفر جمعیت دارد. این کشور را شانزدهمین کشور پرجمعیت جهان می‌دانند.

دین و واحد پول

مردم ترکیه مسلمان هستند. اسلام دین رسمی این کشور محسوب می‌شود. واحد پول کشور ترکیه لیر در نظر گرفته شده است.

زبان و خط

زبان رسمی در کشور ترکیه «ترکی استانبولی» است. در گذشته این کشور از خط عربی عثمانی برای نوشتن استفاده می‌کرد. در جنگ جهانی اول با فروپاشی عثمانی و روی کار آمدن جمهوری ترکیه، آتاتورک خط لاتین را در سال 1923 میلادی به عنوان خط رسمی انتخاب کرد. زبان ترکی یکی از زبان‌های قدیمی جهان است. مردم ترکیه در مکالمات رسمی با این زبان سخن می‌گویند. اما در بین قوم‌های مختلف ساکن در این کشور زبان‌های ارمنی، زازاها، کردی و ترکی آذربایجانی هم رواج دارد.

کدام نوع حمل و نقل برای سفر به ترکیه بهتر است؟

کشور ترکیه با ایران همسایه است. به دلیل نزدیکی این کشور با ما راه‌های مختلفی برای سفر به آن وجود دارد. در ادامه توضیح می‌دهیم که چه راهی برای سفر به ترکیه به‌صرفه و آسان‌تر است.

سفر به ترکیه با هواپیما

سفر به ترکیه از مسافرت‌های خارجی محبوب به شمار می‌آید. تعداد زیاد پرواز ایران – ترکیه در ساعات مختلفی از شبانه روز نشان‌دهنده این موضوع است. مسافرت به ترکیه با هواپیما فقط نیازمند خرید بلیط است. تنوع ساعات بلیط هواپیما برای سفر به ترکیه این کار را راحت می‌کند. شما می‌توانید از طریق سایت‌های مختلف و یا آژانس هواپیمایی اقدام به خرید بلیط کنید. هزینه مسافرت به ترکیه با هواپیما کمی گران شده که دلیل آن افزایش قیمت بلیط‌های هواپیماست.

سفر به ترکیه با قطار

مسافرت به ترکیه با قطار کمی طولانیست. شما حدود 70 ساعت در راه هستید. شاید هزینه آن از سفر هوایی کمتر باشد، اما باید به سفر در زمان زیاد عادت داشته باشید تا از قطار لذت ببرید. در این سفر مناظر زیادی جلوی چشمانتان است که ارزش دیدن دارند. شما باید بلیط قطار تهران – وان را بگیرید. در شهر وان از طریق قطار داخلی ترکیه به شهر آنکارا می‌روید. در این شهر با توجه به مقصد مد نظرتان از قطارهای پرسرعت استفاده می‌کنید.

سفر به ترکیه با ماشین شخصی

مسافرت به ترکیه زمینی چالشی بزرگ برای شما محسوب می‌شود. اگر به رانندگی و جاده علاقمندید مسافرت به ترکیه با ماشین شخصی را امتحان کنید. اما این را بدانید که علاوه بر طی کردن مسافت طولانی باید گواهینامه بین‌المللی، پلاک ترانزیت و بیمه مخصوص را هماهنگ کنید و این کار آسانی نیست. شما 3 مرز بازرگان، مرز سرو و مرز رازی را در سفر به ترکیه با خودرو شخصی می‌گذرانید.

سفر به ترکیه با اتوبوس

انتخاب دیگر در سفر به ترکیه به صورت زمینی اتوبوس است. ترمینال تهران و تبریز اتوبوس‌های مخصوص برای استانبول دارند. قطعا مسافرت به ترکیه با اتوبوس سختی‌های خودش را دارد، اما از نظر هزینه مسافرت به ترکیه به صرفه خواهد بود. شما حدود 36 ساعت در راه خواهید بود. اتوبوس‌ها برای سفر به ترکیه مجهز هستند و صندلی تختخواب شو دارند. اما باید برای یک سفر طولانی آماده باشید. در نظر داشته باشید که بلیط اتوبوس برای استانبول یک طرفه بوده و موقع برگشت باید مجددا از شهر استانبول بلیط جدید بگیرید.

سفر به ترکیه با تور

ترکیه شهرهای توریستی زیبایی دارد. مراکز بزرگ خرید، جاهای دیدنی و نزدیکی آن به ایران از دلایل مهم برای استقبال خوب سفر به ترکیه است. فاصله کم ترکیه با ایران باعث شده تا تور ترکیه زمینی درخواست زیادی داشته باشد. شما به راحتی می‌توانید با اتوبوس‌های توریستی از تورهای آنتالیا یا استانبول استفاده کنید. مسافرت به ترکیه از این طریق با قیمت مناسب همراه است. بنابراین اگر به دنبال تور ترکیه ارزان هستید می‌توانید تورهای زمینی را در فهرست انتخاب‌های خود قرار بدهید.

مسافرت به ترکیه و شرایط پاسپورت

برای خروج از کشور به گذرنامه یا پاسپورت نیاز دارید. گذرنامه مدرکی است که کشورتان برای شما صادر می‌کند تا در کشور مقصد هویت شما مشخص باشد. ویزا اجازه‌ای است که توسط نماینده قانونی هر کشور به اتباع خارجی داده می‌شود. شما برای ورود به کشوری دیگر به این اجازه نیاز دارید. اما برخی از کشورها به دلیل مراودات سیاسی به توافق رسیده و نیازی به ویزا نیست. ترکیه و ایران در فهرست این کشورها قرار دارند. شما برای سفر به ترکیه تا کمتر از 90 روز به ویزا نیاز ندارید. اما سفر به ترکیه بدون پاسپورت امکان‌پذیر نیست. پس حواستان باشد که پاسپورت شما دارای اعتبار حداقل 6 ماهه باشد.

چه فصلی برای مسافرت به ترکیه مناسب است؟

کشور ترکیه آب و هوای مدیترانه‌ای دارد. این کشور به دلیل احاطه توسط آب‌های آزاد و کوه‌های بلند دارای 4 منطقه آب و هوایی است. فصل بهار و پاییز بهترین زمان برای سفر به ترکیه به شمار می‌آیند.

نسیم خنک در این فصل شما را همراهی می‌کند و خبری از گرمای شدید و یا سرمای طاقت‌فرسا نیست. با این حال می‌توان گفت که ترکیه به دلیل آب و هوای مدیترانه‌ای، هر 4 فصل زیبایی خاص خودش را دارد. انتخاب فصل مناسب برای مسافرت به ترکیه بستگی به شما داشته و اینکه چه نوع تفریحی مدنظرتان است. در زمستان می‌توانید به اسکی بروید. تابستان مخصوص تفریحات آبی و لذت بردن از ساحل است. بهار و پاییز هم خنکی هوا شما را برای یک گردش هیجان‌انگیز در شهر آماده می‌کند.

جاهای دیدنی ترکیه

ترکیه جاذبه تاریخی و گردشگری زیادی دارد. سالانه گردشگران زیادی برای تماشای این اماکن تاریخی که به‌جا مانده از پادشاهان معروفی است، به ترکیه سفر می‌کنند. در این قسمت به معرفی برخی از این مکان های مشهور ترکیه می‌پردازیم.

1. پارک ملی مارماریس

• جاذبه طبیعی ترکیه

یکی از جاذبه‌های طبیعی که با سفر به ترکیه می‌توانید از آن دیدن کنید «پارک ملی مارماریس» است. این پارک در فضایی جنگلی واقع شده و مساحت آن 29 هکتار است. شما در این پارک می‌توانید انواع مختلفی از جانوران و گیاهان حفاظت شده را ببینید.

«کاج‌های سرخ»، «صنوبر»، «سرو»، «چنار»، «سوماق»، «زیتون وحشی» و «اقاقیا» نمونه‌ای از پوشش گیاهی این پارک هستند. از دیگر زیبایی این پارک جنگلی اتصال خاص آن به سواحل آبی است. گونه‌های جانوری مثل «روباه»، «خرس»، «سیاه‌گوش»، «راسو»، «خوک»، «سنجاب قرمز»، «جوجه تیغی» و «بزهای وحشی» در این پارک زندگی می‌کنند.

2. مسجد آبی

• بهترین معماری عثمانی

شما با مسافرت به ترکیه می‌توانید از «مسجد آبی» که در واقع همان مسجد شگفت‌انگیز سلطان احمد است، دیدن کنید. این مسجد را بزرگ‌ترین معماری پایتخت آن دوره می‌شناسند. گردشگران علاقه‌مند به معماری و آثار تاریخی تماشای این مسجد را از دست نمی‌دهند. به اعتقاد آن‌ها این بنای تاریخی بهترین اثر معماری عثمانی است. رنگ‌آمیزی مسجد و فضای داخلی آن منحصربه‌فرد طراحی شده و ویژگی خاصی به آن می‌دهد. محیط سرسبز اطراف مسجد فضای مناسبی برای گشت و گذار و لذت بردن از طبیعت بکر خواهد بود.

3. کاپادوکیا

• سنگ‌های صخره‌ای شگفت‌انگیز

کاپادوکیا منطقه‌ای شگفت‌انگیز با دره‌های سنگی است. خانه‌های پلکانی و صخره‌هایی با اشکال خاص جلوی چشمانتان قرار دارد که محو تماشای آن می‌شوید. با سفر به ترکیه حتما به کاپادوکیا سر بزنید. اگر به عکاسی علاقه‌مندید این منطقه بهشت شما به شمار می‌آید. گردشگران زیادی سالانه برای دیدن کاپادوکیا، یکی از مکان های دیدنی معروف ترکیه به این کشور سفر می‌کنند.

در طول سال‌های زیاد بر اثر باد و باران فرسایشی در صخره‌ها ایجاد شده که شکل پلکانی به خود گرفته و به شگفتی آن می‌افزاید. در نظر داشته باشید که دیدن این منطقه زیبا و خاص مستلزم پیاده‌روی است. اما اگر پیاده‌روی برایتان دشوار باشد، می‌توانید بالن بگیرید و منظره منحصربه‌فرد آن را از بالا تماشا کنید.

4. دره پروانه

• پروانه‌های خاص و طبیعت کارت پستالی

دره پروانه در جنوب غربی ترکیه و شهر فتحیه قرار دارد. این دره را با پروانه‌های زیبا و خاصش می‌شناسند. دلیل نام‌گذاری آن همین پروانه‌های ببری است که در درون دره زندگی می‌کنند. علاوه بر زیبایی پروانه‌ها شما نمی‌توانید از ساحل شگفت‌انگیز و کریستالی این دره بگذرید. شن‌های نرم و لطیف دره پروانه شما را به سمت خود می‌کشاند. گردشگران زیادی برای دیدن این همه زیبایی طبیعی مسافرت به ترکیه را انتخاب می‌کنند. شما با قایق می‌توانید به سواحل پروانه‌ای دسترسی داشته باشید.

5. پاموک کاله

• قلعه پنبه‌ای

پاموک کاله یکی از مکان های معروف ترکیه محسوب می‌شود. در زبان ترکی پاموک کاله به معنی «قلعه پنبه‌ای» است. شما از بالا تراورتن‌های سفیدی می‌بینید که شبیه به تکه‌های برف هستند. به راستی پاموک کاله را باید از عجایب جاذبه‌های طبیعی در ترکیه دانست. وجود چشمه‌های آب گرم که از رسوبات آهک در طول سالیان زیاد به وجود آمده این منطقه را خاص‌تر می‌کند.

شما با سفر به ترکیه شاهد جمع شدن این آب‌های معدنی پس از سرریز شدن از صخره‌ها درون گودال‌های پلکانی هستید. افسانه‌ای در مورد این منطقه وجود دارد مبنی بر اینکه غول‌ها پنبه‌هایی پهن می‌کردند تا با آن خود را خشک کنند و می‌گفتند دلیل سفیدی پاموک کاله وجود همین پنبه‌های سفت شده است.

شهرهای محبوب ترکیه را بشناسیم

احتمالا خیلی از ما ترکیه را با شهر معروف استانبول می‌شناسیم، اما باید بدانید که ترکیه شهرهای محبوب زیادی دارد. شما با سفر به ترکیه و گشت و گذار در شهرهای رنگارنگش می‌توانید مسافرتی خاطره‌انگیز را تجربه کند. در ادامه 5 شهر محبوب ترکیه را معرفی می‌کنیم.

1. ازمیر

• سفر به تاریخ

اگر اهل شلوغی و سرو صدا نیستید پیشنهاد می‌کنیم با مسافرت به ترکیه به شهر ازمیر بروید. آرامش و سکوت این شهر شما را شگفت‌زده می‌کند. ازمیر بافت سنتی خود را حفظ کرده و گویی زمان در آنجا متوقف شده است. با گشت و گذار در شهر سفری تاریخی را تجربه می‌کنید. «میدان ساعت» جاذبه مهم توریستی این شهر به شمار می‌آید. همچنین سواحل آبی آن محل مناسبی برای تفریحات آبی است.

2. کوش آداسی

• شهر تفریحات آبی

کوش آداسی را می‌توان مهد تفریحات آبی در بهار و تابستان دانست. این شهر در ساحل دریای اژه واقع شده است. نزدیکی آن با جزیره یونانی ساموس باعث شده تا گردشگران زیادی با قایق موتوری به این جزیره بروند.

3. بدروم

• شهری با جاذبه تاریخی و مراکز خرید بزرگ

بدروم از جمله شهرهایی است که هم جاذبه تاریخی دارد و هم محل مناسبی برای خرید محسوب می‌شود. با سفر به ترکیه حتما از قلعه «سنت پیتر» دیدن کنید. این قلعه شگفت‌انگیز همچنان قدرتمند در بدروم پابرجاست. گردشگران علاقه‌مند به تاریخ فرصت تماشای این قلعه را در مسافرت به ترکیه از دست نمی‌دهند. همچنین وجود مراکز خرید سنتی و پیشرفته در این شهر را باید یکی‌ دیگر از جاذبه گردشگری بدروم دانست.

4. استانبول

• شهری با شب‌های بیدار

استانبول بزرگ‌ترین و محبوب‌ترین شهر ترکیه محسوب می‌شود. جاذبه‌های تفریحی و گردشگری زیادی در این شهر وجود دارد. استانبول شهرت جهانی داشته و همه ساله گردشگران زیادی برای دیدن این شهر سفر به ترکیه را انتخاب می‌کنند. بسیاری از گردشگران ترکیه را با استانبول می‌شناسند. این شهر هرگز به خواب نمی‌رود و به شهر شب‌های بیدار معروف است.

5. آنکارا

• پایتخت ترکیه

آنکارا پایتخت ترکیه است. عده‌ای اشتباها استانبول را مرکز ترکیه می‌دانند. اما جالب است بدانید آنکارا یکی از شهرهای مدرن و تازه‌ساخت ترکیه به شمار می‌آید. شما با سفر به ترکیه می‌توانید از «مقبره آتاتورک»، «مسجد کوجاتپه»، «قلعه آنکارا» و «موزه تمدن آناتولی» در این شهر دیدن کنید.

در سفر به ترکیه چه سوغاتی بخریم؟

تابه حال به این فکر کرده‌اید که سوغات کشور ترکیه چیست؟ گردشگران زیادی با سفر به ترکیه برای سوغات انواع پوشاک، کیف و کفش، لوازم آرایش و یا هر چیز دیگری را به یادگار می‌خرند. اما جالب است بدانید این کشور چند سوغات اصیل دارد. در این قسمت سوغات ترکیه را بررسی می‌کنیم.

راحت الحلقوم (باسلوق)

این شیرینی را در همه جا می‌توانید پیدا کنید. اما باید بدانید اصلیت آن به ترکیه و دوران عثمانی برمی‌گردد. پادشاهان آن زمان دستور پخت شیرینی خوش‌طعم را داده بودند که به راحتی خورده شود.

نماد چشم زخم

مردم ترکیه به چشم زخم اعتقاد زیادی دارند. به همین دلیل اکثر آن‌ها در خانه‌هایشان و حتی محل کار این نماد آبی رنگ را استفاده می‌کنند. در بازارهای سنتی ترکیه و یا حتی مراکز پیشرفته مغازه‌های زیادی برای فروش این نماد وجود دارد. معمولا آن را به شکل زیورآلات، جاکلیدی، ظروف و وسایل تزیینی در‌ می‌آورند.

ادویه ترکی

ادویه یکی از سوغات مهم در ترکیه است. در سفر به ترکیه حتما از ادویه ترکی خرید کنید. در بازار استانبول مغازه‌های ادویه‌فروشی زیادی وجود دارند. مردم ترکیه به ادویه در غذاهایشان اهمیت ویژه‌ای می‌دهند.

ظروف مسی و سفالی

ظروف سفالی در خیلی از شهرها جزء سوغات آن شهر محسوب می‌شود. اما شهر آوانوس در کاپادوکیه ترکیه به ساخت ظروف سفالی مشهور است. ظروف سفالی این شهر شهرت جهانی دارند. خاک رس برای ساخت این ظروف از رودخانه قرمز تامین شده که ارزش این سوغاتی را بالا می‌برد. ظروف مسی هم یکی‌ دیگر از سوغاتی مشهور ترکیه است. مسگری در ترکیه هنوز رواج دارد. قابلمه‌های مسی در این شهر با ارزشند. شما با مسافرت به ترکیه می‌توانید بهترین ظروف مسی را خریداری کنید.

هتل های معروف ترکیه

ترکیه کشوری توریستی است. گردشگران زیادی سالانه مسافرت به ترکیه را انتخاب می‌کنند. کیفیت هتل در هر شهری نشان‌دهنده اهمیت آن به مسافران است. ترکیه هتل‌های معروف زیادی دارد. در این بخش برخی از آن‌ها را معرفی می‌کنیم.

هتل Hyatt centeric Levent

• واقع در: استانبول
• کیفیت: 5 ستاره

این  هتل در لیست هتل‌های مدرن و با کیفیت استانبول قرار دارد. تمامی امکانات آن بر طبق آخرین استانداردهای جهانی آماده شده‌اند. شما بعد از گذراندن یک روز شلوغ در استانبول می‌توانید در این هتل شب آرام و بی دغدغه‌ای را سپری کنید. «جکوزی»، «حمام‌های سنتی»، «سونا»، «فضای سبز شگفت‌انگیز»، «رستوران‌های بزرگ»، «کافی‌شاپ» و «گلد بار» از امکاناتی هستند که شما با سفر به ترکیه می‌توانید از آن استفاده کنید.

هتل Grang Yazici

• واقع در: بدروم
• کیفیت: 5 ستاره

اگر به دنبال هتلی شیک و منحصربه‌فرد از لحاظ معماری در شهر بدروم هستید ما به شما هتل Grang Yazici را پیشنهاد می‌کنیم. معماری مدرن و خاص هتل در کنار حفظ بافت سنتی یکی از ویژگی‌های مهم آن محسوب می‌شود. رستوران‌های مشهور «لیمون» و «پنینسولا» در این شهر قرار دارند. «استخر»، «اینترنت پرسرعت»، «منظره رو به دریا»، «فضای سبز زیبا»، «حمام ترکی» و «اتاق ماساژ» از دیگر امکانات این هتل به شمار می‌آیند.

هتل Akra Barut

• واقع در: آنتالیا
• کیفیت: 5 ستاره

هتل Akra Barut در آنتالیا بسیار مشهور است. تعداد بالای اتاق‌های آن (471 اتاق) که با سبکی مدرن ساخته شده هر سلیقه‌ای را راضی نگه می‌دارد. این هتل با رنگ سفید و قهوه‌ای رنگ‌آمیزی شده و زیبایی خاصی به آن می‌دهد. هر اتاق آن دارای بالکن اختصاصی است که منظره رو به دریا دارند. «ساحل اختصاصی»، «آلاچیق»، «استخر»، «جکوزی»، «حمام ترکی»، «اتاق ماساژ»، «رستوران‌های معروف» و «پشت بام با ویوی زیبا و خاص» از امکانات ویژه‌ای است که با مسافرت به ترکیه از آن بهره‌مند می‌شوید.

غذا و دسرهای سنتی ترکیه را بشناسیم

ترکیه با کشور ما ایران از نظر فرهنگی اشتراکات زیادی دارد. شما با سفر به ترکیه می‌توانید به‌راحتی از غذاهای آنجا میل کنید. قطعا باب طبعتان خواهد بود. ترکیه به غذاهای لذیذ و دسرهای خوش‌خوراکش مشهور است. در ادامه به معرفی برخی از آن‌ها می‌پردازیم.

دونر کباب / Kebap

غذاهای گوشتی در ترکیه بسیار محبوب هستند. در سفر به ترکیه حتما از کباب‌های لذیذ آن میل کنید. «دونر کباب» که به کباب ترکی هم معروف است شهرت جهانی دارد. این کباب را همه می‌شناسند. مقدار زیادی گوشت و یا مرغ به صورت لایه لایه روی یک سیخ قرار می‌گیرد. این سیخ به صورت عمودی در کنار آتش چرخیده تا گوشت‌ها کباب شوند.

لاهماجون / Lahmacun

«لاهماجون» به پیتزای ترکی معروف است. در نوع اصیل آن گوشت چرخ‌کرده، پیاز، گوجه، سبزیجات و انواع ادویه را روی خمیر ریخته و داخل تنور می‌پزند. امروزه از مواد تشکیل‌دهنده مختلفی برای روی خمیر متناسب با ذائقه هر فرد استفاده می‌کنند.

کوفته / Kofte

«کوفته» یکی از غذاهای اصیل ترکی است. کوفته ترکی با نوع ایرانی تفاوت زیادی ندارد. در سفر به ترکیه حتما از کوفته‌های لذیذ این کشور بخورید. این غذا با گوشت چرخ‌کرده، پیاز و ادویه به صورت توپک‌های یک‌اندازه درست شده و معمولا با برنج سرو می‌گردد.

پیده / Pide

«پیده» به پیتزای ترکی (لاهماجون) بسیار شبیه است. این غذا هم با گوشت‌ چرخ‌کرده، پیاز، گوجه، سبزیجات و ادویه‌های مخصوص ترکی درست می‌شود. با این تفاوت که خمیر آن به شکل قایق پهن می‌شود و اطراف خمیر را به داخل جمع می‌کنند.

دلمه / Dolma

«دلمه» یکی از غذاهای مشترک ترکیه با کشور ما ایران است. اما شما با مسافرت به ترکیه حتما از این غذای محبوب ترکی میل کنید؛ چون مردم این کشور دلمه را با مهارت و وسواس خاصی طبخ می‌کنند. این غذا همیشه در وعده‌های اصلی و یا عصرانه آماده سرو است.

کونفه ترکی

«کونفه» یا کنافه یکی از معروف‌ترین دسرهای ترکیه است. هرچه از خوشمزگی این دسر بگوییم کم است. کنافه در اصل یک دسر عربی است، اما در کشور ترکیه رواج پیدا کرد و به شهرت رسید. این دسر در قبرس، یونان و جمهوری آذربایجان هم معروف است.

باقلوا ترکی

«باقلوا ترکی» را باید محبوب‌ترین دسر ترکیه دانست. این شیرینی سنتی و لذیذ در خیلی از کشورها به خصوص کشور ما ایران پخته می‌شود. ایرانیان طرفدار پروپاقرص این دسر هستند. گردشگران زیادی برای خوردن این دسر جذاب با چای محبوب ترکی سفر به ترکیه را انتخاب می‌کنند.

در سفر به ترکیه کجا خرید کنیم؟

ترکیه بازارهای بزرگ و مراکز خرید زیادی دارد. برندهای زیادی در این مراکز خرید شعبه داشته که گاهی از تخفیفات خوبی برخوردارند. این مراکز خرید خود به نوعی جاذبه توریستی ترکیه به شمار می‌آیند.

• بازار بزرگ استانبول (بزرگترین بازار سرپوشیده دنیا)
• مرکز خرید تراسیتی آنتالیا (دارای نمایندگی برندهای معروف جهان)
• مرکز خرید کنت پارک آنکارا (یکی از جاذبه‌های تفریحی گردشگری ترکیه)
• مرکز خرید کانیون استانبول (160 فروشگاه، 9 سینما و موسیقی زنده)

سوالات متداول درباره کشور ترکیه

1. آیا سفر به ترکیه نیاز به ویزا دارد؟

خیر، شما تا 90 روز می‌توانید بدون ویزا در ترکیه اقامت داشته باشید.

2. در سفر به ترکیه لیر ببریم یا دلار؟

دلار گزینه بهتری است؛ چون یک واحد پولی بین‌المللی به شمار می‌آید.

3. سفر زمینی به ترکیه چند ساعت است؟

از تهران تا استانبول حدود 30 الی 40 ساعت زمان می‌برد.

4. برای مسافرت به ترکیه چه مدارکی لازم است؟

مدارکی که برای مسافرت به ترکیه لازم هستند عبارتند از پاسپورت، فیش پرداخت عوارض خروج از کشور و ارز خارجی.

جمع بندی

مسافرت به ترکیه یکی از سفرهای خاطره‌انگیز خارجی خواهد بود. این کشور با جاذبه توریستی گردشگری همه ساله مسافران زیادی را به خود جذب می‌کند. ایرانیان سفر به ترکیه را در لیست سفرهای خارجی خود قرار می‌دهند و به این کشور علاقه‌مندند. در این مقاله تلاش کردیم تا ترکیه را بهتر بشناسیم و جاهای دیدنی آن را برایتان معرفی کنیم.